Structure : Restaurant L’Air Marin
Intitulé du poste : Commis de cuisine
Nombre de postes à pourvoir : 1
Âge minimum du candidat : 18 ans
Lieu de travail : La Plaine-sur-Mer
Date de prise de poste : mai/juin 2022
Durée de l’offre : 4 mois
Horaires journaliers et hebdomadaires : 8h par jour en coupure mais fermeture dimanche soir et lundi toute le journée.
Profil recherché : CAP BEP restauration apprécié et/ou Expérience restauration souhaitée
Rigoureux(se) / régulier(ère) / capable d’être à l’écoute / réactif(ve) / organisé(e) / autonome / capable de travailler en équipe
Description du poste : réaliser les mises en place qui lui sont confiées
Participer à la préparation des plats et des mets en respectant les fiches techniques élaborées par le Chef
Appliquer les règles et procédure d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
Entretenir et nettoyer son espace de travail
Participer au nettoyage des cuisines
S’assurer de la bonne conservation et du stockage des denrées
Être attentif à la communication avec l’équipe
Salaire en brut horaire ou mensuel : 1870 brut mensuel. Heures supplémentaires (+10%)/ Pourboires
Coordonnées où candidater : L’Air Marin, 60 Bd de la Prée, 44770 La Plaine-sur-Mer
06 13 63 40 39
richard.lelan@sfr.fr
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