Structure : RAS Intérim Pornic
Intitulé du poste : Second de cuisine
Nombre de postes à pourvoir : 2
Âge minimum du candidat : 18 ans
Lieu de travail : Pornic
Date de prise de poste : Dès que possible
Durée de l’offre : 7 mois
Horaires journaliers et hebdomadaires : Horaires flexibles selon les servies.
Midi / soir / Week-end et jours fériés
Profil recherché : Diplôme dans le domaine de la restauration type CAP/BEP Cuisine
Expériences notables sur le même poste
Description du poste :
Assister le Chef de Cuisine dans la gestion globale de la cuisine (menus, planning, flux, etc.).
Gestion des budgets et des stocks.
Préparation des plats de la carte et gestion de l’envoi.
Veiller au bon déroulement de la mise en place (technique, sécurité, hygiène, normes HACCP).
Salaire en brut horaire ou mensuel : Selon profil
Permis / habilitation : Pas de logement sur place
Coordonnées où candidater : RAS INTERIM PORNIC – ZAC du Chaudron – 44210 PORNIC
02 55 52 00 30
pornic-rh@ras-interim.fr
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